乒乓球世界杯并不是一个固定在某一天开始的赛事，而是每年由国际乒联（ITTF）根据赛程安排在特定时段举行的顶级赛事之一。最早可追溯到上世纪的赛制演变期，随着世界乒乓球运动的发展，世界杯逐渐成为仅次于世锦赛的重量级比赛，专门为单打和团体的顶尖选手提供国际对抗的平台。通常情况下，世界杯多集中在每年的秋季至初冬之间举办，也就是大约在十月到十二月这段时间，这样的安排既兼顾了各大洲巡回赛与职业联赛的赛程，也方便世界排名与资格赛的衔接。
关于具体开赛时间，每一届都会由国际乒联提前公布举办城市与详细日程，参赛名单由当年世界排名、各大洲冠军、东道主名额以及外卡等多种方式决定。比赛一般分为小组赛和淘汰赛两个阶段，顶级选手常常会获得种子直接进入淘汰赛阶段，而其他选手需通过小组赛争夺晋级权。近年来，随着赛事商业化和全球转播的拓展，世界杯的举办时间有时会根据主办方和转播需求做微调，特别是在疫情或大型综合性赛事（如奥运会、世锦赛）前后，赛程可能会重排。
对于球迷而言，若想知道今年世界杯什么时候开始，最稳妥的方式是关注国际乒联官方网站、中国乒协及各大体育媒体的官方公告，同时留意社交媒体平台的直播与赛程推送。一般在赛事前几个月就会有报名与资格确认，赛前一个月左右会公布完整赛程与直播安排。若计划现场观赛，则需提前关注门票发售与防疫要求，以免错失精彩对决。
总之，乒乓球世界杯的“什么时候开始”并没有一个固定的日历日期，但其举办通常集中在每年秋冬季节，并由国际乒联提前公布具体时间与赛程。关注官方信息是获取准确开赛时间的最佳途径，也能第一时间掌握参赛选手与转播安排，享受这项速度与技巧并存的世界顶级赛事。